Η γήρανση του δέρματος χαρακτηρίζεται από ρυτίδες, απώλεια ελαστικότητας, χαλάρωση και εμφάνιση τραχιάς υφής. Υπάρχουν πολλοί λόγοι από τους οποίους μπορεί να επηρεαστεί η υγεία του δέρματος με το πέρασμα των χρόνων.

Στην Ελλάδα, όπως και σε άλλες μεσογειακές χώρες, δε θα περίμενε κανείς να υπάρχει έλλειψη της βιταμίνης D, λόγω της μεγάλης ηλιοφάνειας. Μελέτες όμως έχουν δείξει ότι τα επίπεδα βιταμίνης D τόσο στον ελληνικό πληθυσμό, όσο και σε άλλους μεσογειακούς λαούς, πολύ συχνά είναι χαμηλότερα από τα φυσιολογικά και η ανεπάρκεια βιταμίνης D είναι συνηθέστερη από στις βορειότερες χώρες.